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食品ビジネス学科のフードコーディネート実習で学生が撮影した料理写真の写真展が開催されます。

フードコーディネート実習では、食をプロデュースする人材に必要なスキルである料理写真を撮影することを学んでいます。

オリンパスさんからプロ仕様のカメラをお借りし、農と食のジャーナリストである山本謙治先生に撮影技術を教わり、各班でエシカル（倫理的）なお弁当を企画・調理し、写真を撮影、プレゼンしました。

　　　　　　　　　　 (お弁当プレゼン風景)

 注目されつつあるエシカルについて、想いを込めて撮影した写真がオリンパスさんのギャラリーに展示されます。 ぜひ足を運んでいただき、少しでもエシカルなお弁当に興味を持っていただけたら幸いです。

　　  (学生撮影によるお弁当写真（プレゼン内容の一部）)

食品ビジネス学科　フードコーディネート実習サイトへ
http://hp.brs.nihon-u.ac.jp/~fbs/subject/training/2017/coordinate/

「学生が考えた・作った・撮った！　これぞエシカルなお弁当」写真展

期間：2018年 8月 31日（金）～ 9 月 5日（水）
　　　午前11：00 ～ 午後7：00
        　最終日　午後3：00

会場：オリンパスギャラリー東京 クリエイティブウォール
          　入場無料

オリンパス　クリエイティブウォール　サイトへ
https://fotopus.com/event_campaign/showroomgallery/detail/c/1339